Исхраната може да игра важна улога во здравјето на црниот дроб, бидејќи она што го јадеме и пиеме секој ден влијае на начинот на кој овој орган ги извршува своите бројни функции.
Хепатологот д-р Брајан Т. Ли истакнува дека црниот дроб , меѓу другото, ги обработува и складира хранливите материи, како и го регулира нивото на шеќер во крвта и холестерол.
Според него, исхраната богата со интегрални житарки, овошје, влакна, посни протеини и мешунки може да биде корисна за црниот дроб , додека големите количини на заситени масти, рафинирани јаглехидрати, додадени шеќери и алкохол можат да придонесат за воспаление и оштетување на овој орган.
Д-р Ли верува дека хранливите закуски можат да помогнат во контролата на гладот, и откри што јаде речиси секој ден.
„Мојата најчеста ужина за здравјето на црниот дроб е една шака ореви и шолја црно кафе. Едноставно е, не бара подготовка и е заситувачко“, изјави тој за „Parade“.
Тој додава дека оревите содржат растителни протеини, влакна и здрави масти.
Зошто тој избира ореви и црно кафе?
Д-р Ли наведува дека истражувањата ја поврзале консумацијата на кафе со подобро долгорочно здравје на црниот дроб. Една голема студија од 2026 година го поврзала кафето со помал ризик од цироза, рак на црниот дроб и смрт поврзана со заболувања на црниот дроб.
„Забележани се придобивки дури и со една до две чаши на ден, што е количината што обично ја пијам самиот“, истакнува тој.
Според д-р Ли, истражувањата исто така укажуваат на можните придобивки од консумирањето ореви.
„Влакната, протеините и незаситените масти во оревите можат да ви помогнат да се чувствувате сити подолго отколку по ужина направена од рафинирани јаглехидрати“, објаснува тој.
Тој наведува мала шака ореви како разумна порција, но нагласува дека целокупните навики во исхраната се многу поважни од која било поединечна ужина.
Тој препорачува обични, по можност несолени јаткасти плодови и предупредува дека треба да внимавате на количината бидејќи се богати со калории.
Кога станува збор за кафе, тој советува да се пие без шеќер, сируп и павлака, додека за луѓето кои не можат да поднесат кофеин, како алтернатива го наведува кафето без кофеин.
„Ако сте навистина гладни, мала и хранлива ужина е разумен избор“, заклучува д-р Ли.
The post Хепатолог открил што јаде речиси секој ден: Оваа ужина го одржува црниот дроб здрав appeared first on Во Центар.
