Кога мислиме на здрави грицки, обично помислуваме на зелени пијалоци, зеленчук богат со антиоксиданси и разни додатоци во исхраната. Но, еден од водечките светски консултанти за долговечност изненади многумина препорачувајќи дека една од најдобрите намирници за долг живот е всушност многу популарна грицка. Љубителите на здравјето беа воодушевени од препораката на Ден Бутнер, кој ги издвои пуканките како одлична грицка за оние кои сакаат да живеат до 100 години.
Советник за долговечност и сини зони
Ден Бутнер стекна меѓународна слава со своето истражување за Сините зони, области каде што луѓето живеат значително подолг и поздрав живот од просекот. Тој ги сподели своите наоди во документарецот на Нетфликс „Живеење до 100 години: Тајните на Сините зони“, а редовно споделува совети за долговечност и здрави навики на социјалните медиуми.
Пуканки како извор на здравје
Во едно од неговите неодамнешни видеа, кое стана вирално, Бутнер објасни зошто пуканките треба да бидат на вашата листа за купување.
„Тие се полни со влакна и сложени јаглехидрати, а дури имаат и повеќе полифеноли од многу зеленчуци“, рече Бутнер, додавајќи: „И најважно од сè, тие се вкусни“.
Не сите пуканки се создадени еднакви
Секако, Бутнер не се осврнува на верзијата за во кино, прелиена со путер и карамела. Здравствените придобивки се однесуваат на пуканките што се пукаат на топол воздух, а не во микробранова печка. Пуканките се интегрално зрно кое е богато со хранливи материи како магнезиум и антиоксиданси. Застапниците за здравје честопати препорачуваат и органски, не-ГМО зрна пченка, иако тие често се помалку достапни. Наместо шеќер и нездрави адитиви, се препорачува да се зачинат со маслиново масло или хималајска сол.
Ентузијазам на социјалните медиуми
Веста воодушеви многумина на социјалните мрежи. „Совршено! Тоа е мојот ритуал, секоја вечер со добра чаша црвено вино“, коментираше еден корисник. Други ги нарекоа пуканките нивна „омилена ужина“, додека трет едноставно напиша: „Добри вести!“ Се чини дека имаме совршена причина да се опуштиме со филм и чинија вкусни пуканки.
